يركّز وادي أدونيس على إنتاج أغذية معلبة عضوية معتمدة، حيث يقدم حوالي 35 منتجاً عالي الجودة وغني بالنكهة للسوق. تلتزم الشركة بشكل عميق بالتجارة العادلة والاستدامة، وتطبق هذه القيم على جميع مستويات عملياتها — من الممارسات الزراعية إلى الإنتاج والمشاركة المجتمعية.
بيت مزرعة أدونيس فالي هو مشروع شامل يجمع بين البيت العائلي القديم وورشة المونة والمزرعة نفسها.
المزرعة هي أول أرض في لبنان تحصل على شهادة عضوية. وهي تعكس المشهد التقليدي وأساليب الزراعة في جبل لبنان، محافظةً على طابع التراث الريفي الأصيل.
غنية بالتنوع البيولوجي، تقوم المزرعة على الزراعة المتعددة وتضم معصرة عنب تاريخية، إلى جانب تشكيلة واسعة من حيوانات المزرعة.
بيت مزرعة أدونيس فالي مفتوح للعائلات والزوار للتنزه الهادئ والزيارات في المزرعة، مقدماً اتصالاً مباشراً بالطبيعة والطعام والتراث.
